Der Komfort eines Barista-Getränks. Die Tiefe eines zeremoniellen Rohkakaos.

Specialty Barista Cacao verbindet zwei Welten.
Die Intensität und Natürlichkeit von zeremoniellem Rohkakao, kombiniert mit der einfachen Zubereitung eines modernen Barista-Getränks.

Varianten

Mit Kokosblütenzucker

• 65 % zeremonieller Rohkakao
• 25 % Kokosblütenzucker
• 10 % Rohkakaopulver

Ohne Zucker

• 75 % zeremonieller Rohkakao
• 25 % Rohkakaopulver

Durch ein neues Verfahren wird der zeremonielle Rohkakao ultrafein verarbeitet und löst sich innerhalb weniger Sekunden in heißem Wasser oder Milch auf. Ganz ohne Reiben, Schmelzen oder Mixer.

Das Ergebnis ist kein gewöhnlicher Trinkkakao.
Und auch kein klassischer Zeremonienkakao.
Sondern eine neue Art, hochwertigen Rohkakao zu genießen.

Dafür wurde er entwickelt

Viele lieben zeremoniellen Rohkakao und wünschen sich im Alltag aber eine unkompliziertere Zubereitung. Genau dafür haben wir den Specialty Barista Cacao entwickelt.
Er eignet sich perfekt für den Milchaufschäumer, die Dampflanze einer Espressomaschine oder einfach für eine schnelle Tasse mit heißem Wasser.

Ob zuhause, im Büro oder im Café – in weniger als einer Minute entsteht ein vollmundiger Kakao mit feinem Schaum und angenehm cremiger Textur.

Was ihn besonders macht

✓ Ultrafein verarbeiteter zeremonieller Rohkakao

✓ In Sekunden löslich in heißem Wasser oder Milch

✓ Perfekt für Milchaufschäumer und Siebträgermaschinen

✓ Cremig, ausgewogen und angenehm mild

✓ Schonend verarbeitet (unter 42 °C)

✓ Hergestellt aus hochwertigem Rohkakao aus Bali

Zubereitung

Mit Milch (Barista-Empfehlung):

20–30 g Specialty Barista Cacao mit heißer Milch aufschäumen.

Oder zunächst mit etwas heißem Wasser verrühren und anschließend mit aufgeschäumter Milch verfeinern.

Mit Wasser:

Einfach mit ca. 60 °C heißem Wasser aufgießen, kurz verrühren -> fertig.

Für wen ist Specialty Barista Cacao gedacht?

Für alle, die die Qualität von zeremoniellem Rohkakao schätzen, sich aber eine schnellere und alltagstauglichere Zubereitung wünschen.
Ideal für deine Morgenroutine, als bewusste Pause zwischendurch oder als hochwertige Alternative zu Kaffee.